डेयरी फार्म का बिज़नेस प्लान

• परिचय: बिज़नेस प्लान के परिचय में बिज़नेस की प्रकृति, उसके उद्देश्य, प्रमुख चुनौतियों, प्रारंभिक बिज़नेस विवरण और एक वित्तीय सारांश (यदि यह एक स्थापित यूनिट है) का सटीक वर्णन होना चाहिए। वित्तीय सारांश अनुभाग में प्रतिष्ठान से संबंधित बुनियादी जानकारी जैसे बिज़नेस का शुद्ध मूल्य, समेकित सकल रेवेन्यु , खेत से शुद्ध आय और नकदी प्रवाह पैटर्न शामिल होना चाहिए। इसमें वर्तमान अनुपात, कार्यशील पूंजी अनुपात और लोन-से-इक्विटी अनुपात जैसे अनुपात भी शामिल होने चाहिए। 

• मिशन वक्तव्य: इस भाग में बिज़नेस का उद्देश्य शामिल होना चाहिए। डेयरी फार्म बिज़नेस के मामले में, यह कुछ इस तरह दिख सकता है 'उच्चतम संभव गुणवत्ता के दूध का उत्पादन करना और इसे आम जनता को किफायती मूल्य पर उपलब्ध कराना'। 

• फार्म का इतिहास और स्थान: प्लान में खेत के प्रस्तावित/मौजूदा स्थान के बारे में जानकारी भी शामिल होनी चाहिए, जिसमें क्षेत्र, शहर और वह राज्य शामिल है जिसमें वह स्थित है। प्लान में भूमि के आकार का भी उल्लेख होना चाहिए और यह बिज़नेस के मालिक की है या नहीं। स्वयं या लिसड पर दिया गया है। उत्तरार्द्ध के मामले में, लिसड की शर्तें निर्दिष्ट की जानी चाहिए। 

• पशु और कृषि मशीनरी/उपकरण: चराए जाने वाले पशुओ की कुल संख्या और खरीदी जाने वाली मशीनरी और उपकरणों के प्रकार से संबंधित जानकारी इस अनुभाग का हिस्सा होनी चाहिए। 

• बिज़नेस स्ट्रेटेजी और विचार: बिज़नेस प्लान के इस अनुभाग में विभिन्न स्ट्रेटेजी, प्रस्तावों और उद्यमों से संबंधित सभी विवरण शामिल होने चाहिए जिन्हें अम्ब्रेला ब्रांड में जोड़ा जाएगा।

• इम्प्लीमेंटेशन प्लान का सारांश: प्लान के सारांश में प्रबंधन प्रथाओं और उत्पाद की डिलीवरी के लिए अनुमानित समय-सीमा से संबंधित भविष्य की बिज़नेस प्लानओं के बारे में बात होनी चाहिए।

• विशेषज्ञों, मार्किट लीडर्स और प्रोफेशनल्स को समान रूप से परामर्श देना

• बिज़नेस रिसर्च का संचालन करना

• उस क्षेत्र की प्लान बनाना जो जानवरों का घर होगा

• भोजन एवं अपशिष्ट प्रबंधन कार्यक्रम बनाना

• संबंधित प्राधिकारियों से प्रासंगिक लाइसेंस प्राप्त करना

• धन प्राप्त करना या बिज़नेस लोन प्राप्त करना

• बिज़नेस के लिए एक नाम को अंतिम रूप देना

• बिज़नेस को कंपनी या MSME के रूप में पंजीकृत कराना

 

डेयरी फार्मिंग बिज़नेस शुरू करने के लिए उद्यमियों को शुरुआती चरण में कम पशुओ के साथ शुरुआत करनी चाहिए। बाद के चरणों में मांग के आधार पर पशुओ की संख्या बढ़ाई जा सकती है।

 

बिज़नेस के मालिक को कंपनी के नाम पर एक पंजीकरण प्रमाणपत्र की भी आवश्यकता होगी जिसे अधिकारियों से प्राप्त किया जा सकता है। इसे उद्यमी द्वारा प्राप्त किया जा सकता है यदि वे अपनी फर्म को साझेदारी, एकमात्र स्वामित्व, सार्वजनिक लिमिटेड कंपनी, निजी लिमिटेड कंपनी या सीमित देयता भागीदारी के रूप में पंजीकृत करते हैं।

 

इसके बाद, बिज़नेस मालिकों को आवश्यक उपकरण खरीदने और डेयरी फार्मिंग बिज़नेस के विभिन्न गतिशील भागों का प्रबंधन करना भी सीखना होगा। ये हैं:

• जानवरों के भोजन के लिए समर्पित एक स्टोरेज कक्ष

• सिंचाई एवं जल वितरण प्रणाली

• दूध देने की दुकान

• जानवरों को कठोर परिस्थितियों से बचाने के लिए खलिहान और शेड

• दूध स्टोरेज और पाश्चुरीकरण उद्देश्यों के लिए एक रोगाणुहीन सुविधा

• उपकरण और मशीनरी

 

उपरोक्त आवश्यकताओं के अलावा, संबंधित अधिकारियों से लाइसेंस और अन्य अपेक्षित अनुमतियां भी प्राप्त करनी होंगी। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक विशेष प्रकार के लाइसेंस की भी आवश्यकता होगी जो बिज़नेस मालिकों को जानवरों को एक राज्य से दूसरे राज्य में लाने की अनुमति देगा।

यह देखते हुए कि एक डेयरी फार्म ऐसे उत्पादों का निर्माण करता है जिनकी लगभग हमेशा उच्च मांग होती है, उनकी मार्केटिंग कॉस्ट कम हो सकती है। हालाँकि, एक डेयरी फार्म मालिक को आवश्यक रूप से पशुपालन से संबंधित सुविधाओं में निवेश करना चाहिए। हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि भारत में छोटे पैमाने पर डेयरी फार्म शुरू करने के लिए ₹10 - ₹20 लाख के बीच की राशि की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, बड़े पैमाने पर फार्म शुरू करने के लिए जितनी धनराशि की आवश्यकता होगी, वह आसानी से ₹1 करोड़ से अधिक हो सकती है। 

 

डेयरी फार्म बिज़नेस के लिए जिस प्रकार की पूंजी की आवश्यकता होती है, उसे देखते हुए बिज़नेस लोन लेना हमेशा एक अच्छा विचार है। बजाज मार्केट्स पर, जैसे ही उद्यमी एक आईडी बनाते हैं और पोर्टल पर अपना विवरण प्रदान करते हैं, उन्हें विभिन्न कस्टम-निर्मित और अक्सर पूर्व-अनुमोदित लोन विकल्प ब्राउज़ करने को मिलते हैं। हालाँकि, राशि उपयोगकर्ता की वित्तीय स्थिति फैक्टर्स जैसे- क्रेडिट स्कोर , और समग्र रीपेमेंट क्षमता पर निर्भर करेगी।